Tekno.ges-r.com – Membuat Kolak Pisang Untuk Menu Berbuka Puasa, seperti apa cara membuatnya? Yuk, kita intip resepnya berikut ini.
Memasuki bulan suci ramadhan, umat islam diseluruh dunia akan melaksanakan kewajibannya yakni berpuasa penuh selama 1 bulan.
Tidak sedikit para moms mulai mempersiapkan menu-menu masakan untuk dimasak nanti saat sudah menjelang waktunya, entah itu untuk sahur atapun berbuka puasa.
Ini dikarenakan sebulan penuh kita berpuasa akan sangat membosankan dan tidak menambah selera makan apabila memasak menu itu-itu saja.
Adapun masakan yang sangat identik dengan bulan ramadhan yakni kolak. Dari banyaknya jenis kolak, salah satu kolak yang disukai semua kalangan dan mudah dibuat yaitu kolak pisang.
Nah, sesuai dengan pembahasan, kali ini Mimin mau membagikan resep membuat kolek pisang untuk berbuka puasa nanti.
Resep yang mudah antiribet ini Mimin jamin moms bisa langsung mempraktikannya dirumah. Meskipun terbilang mudah dan sederhana alias rumahan tapi dijamin rasanya bintang 5.
Seperti apa cara membuatnya, yuk simak berikut ini.
Cara Membuat Kolak Pisang
Dikarenakan puasa full seharian, tubuh kita akan lemas karena kekurangan asupan makanan, itu sebabnya saat berbuka puasa kita wajib mengawali dengan makanan yang manis-manis.
Baca juga :
- Dea Onlyfans Twitter Link Video Dea Onlyfans, Menjadi Buruan Para Netizen
- Link Full Video Niakyoot Yang Viral Di Twitter Dan TikTok
Nah, kolak pisang sangat cocok dijadikan sebagai salah satu alternatif hidangan berbuka puasa nanti. dengan cita rasa manis dari gula merah sangat pas untuk disantap sebagai pembuka makanan.
Adapun cara membuat kolak pisang sebagai berikut.
Langkah – Langkah Membuat Kolak Pisang
Catatan: Sebaiknya ketahui dulu, jenis pisang yang cocok untuk kolak. Pisang yang memiliki tekstur lembek atau rasa yang sepat bisa membuat kolak menjadi tidak lezat.
Moms bisa memilih pisang kepok kuning (kepok kecil) atau pisang tanduk untuk hasil yang lebih baik.
Bahan – Bahan :
- 10 buah pisang kepok yang sudah matang
- 1 liter air santan dari 1 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan diikat simpul
- 1/2 sendok teh garam
- 150 gram gula merah yang telah disisir atau sesuai selera
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh vanili bubuk (opsional)
Cara Membuat :
- Kupas pisang dan potong-potong miring sesuai selera. Sisihkan.
- Siapkan panci besar dan rebus air santan dengan garam, gula merah, vanili bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Masukkan daun pandan dan pisang yang sudah kamu potong-potong.
- Masak kolak sampai mendidih dan pisang matang. Jangan lupa koreksi rasa manisnya.
- Setelah matang, matikan api dan diamkan agar uap panas hilang.
- Kolak pisang siap disajikan selagi hangat.
Itulah, resep membuat kolak pisang yang bisa moms praktikan langsung dirumah untuk menu berbuka puasa nanti.
Semoga dengan informasi ini dapat bermanfaat dan membantu moms di rumah.